BERBA
Berba malina se odvija u ranim jutarnjim casovima, dok temperatura vazduha nije prevelika.
Branje svežih plodova malina predstavlja izuzetno važnu operaciju.
OROSAVANJE
Ubrani, neoštećeni plodovi, rasporedjeni i odmereni u ambalažne jedince u najviše dva sloja,
orošavaju se finom disperzijom sitnih kapljica vode u vazdušnoj struji cime se utice na ocuvanje
njihove svežine.
SKLADISTENJE I TRANSPORT
Maline koje su orošene i ohladjene na temperaturu 4° C ,tokom celokupnog postupka transporta do tržišta, su uskladištene na 4° C u rashladnom prostoru sa cirkulacijom vazduha.
DISTRIBUCIJA
Sveže ubrane plodove (rana jutarnja berba) isporucujemo istog dana (oko podneva) do naših distributera u Beogradu , kako bi voće nepromenje strukture ploda stiglo do krajnjeg kupca.